BOTEK 05 là giải pháp hỗ trợ xử lý tắc nghẽn đường ống nhà hàng, quán ăn do dầu mỡ, cặn bẩn và chất hữu cơ tích tụ, giúp đường ống thoát nước thông thoáng hơn.

Trong quá trình hoạt động của nhà hàng, quán ăn, hệ thống thoát nước tại khu vực bếp phải tiếp nhận một lượng lớn nước thải chứa dầu mỡ, vụn thức ăn và nhiều loại cặn hữu cơ mỗi ngày. Những chất này không phải lúc nào cũng gây tắc ngay lập tức. Chúng có thể bám dần vào thành ống, tích tụ ngày càng dày và khiến khả năng thoát nước giảm xuống theo thời gian. BOTEK 05 là một giải pháp được sử dụng nhằm hỗ trợ xử lý các dạng cặn bẩn, dầu mỡ gây cản trở dòng chảy trong đường ống, đặc biệt phù hợp với nhu cầu vệ sinh hệ thống thoát nước tại nhà hàng và quán ăn.

Vì sao đường ống nhà hàng, quán ăn thường xuyên bị tắc?

Đường ống tại khu vực bếp có điều kiện hoạt động khác khá nhiều so với đường ống thoát nước sinh hoạt thông thường. Mỗi ngày, quá trình sơ chế thực phẩm, nấu nướng, rửa chén đĩa, xoong nồi và vệ sinh khu bếp tạo ra một lượng nước thải đáng kể. Trong dòng nước đó thường có dầu ăn, mỡ động vật, nước sốt, vụn thực phẩm và nhiều loại cặn hữu cơ.Dầu mỡ khi còn nóng có thể ở dạng lỏng và theo nước đi vào đường ống. Tuy nhiên, khi nhiệt độ giảm, một phần dầu mỡ có thể bám lại trên thành ống. Những lớp bám này tiếp tục giữ lại thức ăn vụn và cặn bẩn đi qua. Quá trình này diễn ra âm thầm mỗi ngày. Ban đầu đường ống vẫn thoát nước nên người sử dụng khó nhận biết. Nhưng khi lớp cặn bên trong ngày càng dày, tiết diện lưu thông của đường ống bị thu hẹp, nước bắt đầu thoát chậm và nguy cơ tắc nghẽn tăng lên. Đây chính là một trong những vấn đề mà nhà hàng, quán ăn cần đặc biệt quan tâm.

Những dấu hiệu cho thấy đường ống bếp cần được xử lý

Không nhất thiết phải chờ đến khi nước hoàn toàn không thoát được mới gọi là tắc cống. Trong nhiều trường hợp, hệ thống đã có dấu hiệu bất thường từ trước đó khá lâu. Nhà hàng nên kiểm tra khi nhận thấy nước tại bồn rửa rút chậm hơn bình thường; cống sàn thường xuyên đọng nước sau khi vệ sinh; miệng cống xuất hiện mùi khó chịu; đường ống phát ra tiếng ọc ọc khi xả nước hoặc tình trạng thoát chậm lặp lại nhiều lần. Đặc biệt, nếu trước đây xả một lượng nước lớn nhưng cống vẫn rút nhanh, trong khi hiện tại nước phải mất nhiều thời gian mới thoát hết thì rất có thể tiết diện lưu thông bên trong đường ống đã bị giảm do cặn bẩn tích tụ. Xử lý ở giai đoạn này thường chủ động hơn nhiều so với việc đợi đường ống tắc hoàn toàn.

BOTEK 05 hỗ trợ xử lý cặn bẩn trong đường ống

BOTEK 05 là bột thông cống hướng đến nhu cầu xử lý những đường ống thường xuyên phát sinh dầu mỡ và cặn hữu cơ. Đây cũng chính là nhóm chất thải thường gặp trong hệ thống thoát nước của nhà hàng và quán ăn. Thay vì chỉ vệ sinh phần miệng cống nhìn thấy bên ngoài, việc xử lý cần hướng đến lượng chất bẩn đang tích tụ phía bên trong đường ống. Khi được sử dụng đúng theo hướng dẫn của sản phẩm, bột thông cống BOTEK 05 có thể hỗ trợ xử lý dầu mỡ và cặn hữu cơ gây cản trở dòng chảy, từ đó cải thiện tình trạng thoát nước chậm trong những trường hợp phù hợp. Đối với nhà hàng, điều này có ý nghĩa khá lớn bởi đường ống bếp thường xuyên phải tiếp nhận nước thải có dầu mỡ.

BOTEK 05 phù hợp với những khu vực nào?

Trong nhà hàng và quán ăn, sản phẩm có thể được cân nhắc cho các tuyến thoát nước thường xuyên tiếp xúc với dầu mỡ và chất hữu cơ, chẳng hạn như đường ống khu vực rửa chén, khu sơ chế thực phẩm, khu vệ sinh dụng cụ, cống thoát nước sàn bếp và các tuyến ống dẫn nước thải từ khu vực chế biến. Ngoài nhà hàng và quán ăn, nhu cầu tương tự cũng có thể xuất hiện tại bếp ăn tập thể, căn tin, khách sạn và khu chế biến thực phẩm. Điểm chung của những khu vực này là lượng nước thải phát sinh thường xuyên và có nguy cơ mang theo dầu mỡ, thức ăn vụn cùng các chất hữu cơ xuống hệ thống thoát nước.

Có nên sử dụng BOTEK 05 định kỳ?

Với hệ thống thường xuyên phát sinh dầu mỡ, việc quan sát tình trạng thoát nước và vệ sinh đường ống chủ động có thể giúp hạn chế lượng cặn tích tụ lâu ngày. Tuy nhiên, tần suất và lượng BOTEK 05 sử dụng cần tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất trên bao bì. Không nên tự ý tăng lượng sản phẩm với suy nghĩ sử dụng càng nhiều thì hiệu quả càng cao. Đồng thời, nhà hàng vẫn nên thực hiện những biện pháp cơ bản như thu gom thức ăn thừa trước khi rửa, sử dụng lưới chắn rác, hạn chế đổ trực tiếp dầu ăn đã qua sử dụng xuống cống và vệ sinh khu vực thoát nước thường xuyên. Bột thông cống nên được xem là một phần trong quá trình quản lý đường ống, chứ không thay thế hoàn toàn các biện pháp kiểm soát chất thải tại nguồn.

BOTEK 05 không xử lý được mọi nguyên nhân tắc cống

Đây là điều nhà hàng cần phân biệt rõ. Nếu đường ống thoát chậm hoặc tắc do dầu mỡ, cặn hữu cơ và những chất bẩn phù hợp với phạm vi sử dụng của sản phẩm thì có thể cân nhắc BOTEK 05. Nhưng nếu nguyên nhân là khăn lau, bao nilon, miếng kim loại, vật cứng hoặc một dị vật lớn mắc bên trong thì bột thông cống không thể làm vật đó biến mất. Tương tự, trường hợp đường ống bị vỡ, móp, sụt, sai độ dốc hoặc tắc nghẽn nghiêm trọng kéo dài cũng cần có phương án kiểm tra và xử lý chuyên nghiệp. Khi đó có thể cần sử dụng máy lò xo thông tắc, thiết bị chuyên dụng hoặc thực hiện vệ sinh đường ống để xử lý đúng nguyên nhân.

BOTEK 05 là một giải pháp đáng cân nhắc đối với nhà hàng, quán ăn đang gặp tình trạng đường ống thoát chậm do dầu mỡ và cặn hữu cơ tích tụ. Quan trọng hơn, thay vì chỉ xử lý khi cống đã tắc hoàn toàn, nhà hàng nên chủ động theo dõi, vệ sinh và xử lý đường ống từ sớm. BOTEK 05 – hỗ trợ xử lý tắc nghẽn đường ống cho nhà hàng, quán ăn, giúp hệ thống thoát nước duy trì trạng thái thông thoáng và hạn chế những sự cố không mong muốn trong quá trình kinh doanh.